Kelebihan Raw Wild Honey : Sumber Pangan Dari Hutan

Bismillah,

❝Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Rabbmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Rabb) bagi orang-orang yang memikirkan.❞

QS. An-Nahl : 69

Siapa yang suka madu?

Madu di rumahku harus selalu ada. Madu yang diminum sehari-hari untuk menjaga daya tahan tubuh dan madu batuk yang diminum ketika flu atau tenggorokan mulai gak nyaman. 

Kenapa percaya banget sama madu?

Karena selain sumber makanan yang sangat dianjurkan dalam Al-Qur'an dan hadits, madu juga mengandung banyak sekali zat yang diperlukan oleh tubuh, diantaranya :

   Mengandung Vitamin, Mineral dan Enzim yang diperlukan tubuh   

Karena berasal dari perut lebah (genus apis), maka madu ini berasal dari sekresi lebah tergantung oleh nektar bunga dimakan sang lebah melalui proses regurgitasi (pencernaan serangga). Di sini terdapat aktivitas enzimatik, dan penguapan air. 

   Rasanya manis   

Bagi yang suka banget sama minuman atau makanan manis, jangan khawatir. Ada pengganti manisnya gula, yaitu madu. Kadar manisnya lebih tinggi dari gula, namun tidak menyebabkan efek yang buruk bagi tubuh.

   Mengandung mikro-nutrisi   

Kompleksitas penyusun tubuh manusia ini luar biasa yaa... Manusia membutuhkan zat-zat makro nutrien dan mikro nutrien. Jumlah yang dibutuhkan memang gak banyak, tapi tubuh tetap butuh zat-zat seperti kalium, sodium, sulfur, magnesium, potasium, klorin, fosfat dan besi. Zat-zat ini sempurna terkandung dalam madu loo...

   Mengandung Anti-Oksidan   

Karena zaman sekarang, udara yang kita hirup, sesuatu yang kita pegang apalagi kemudian masuk ke mulut, tak lepas dari kontaminan yang berbahaya. Tubuh manusia yang senantiasa menghadapi paparan radikal babas, perlu zat yang disebut fenolik. Zat ini terkandung di dalam madu yang berfungsi sebagai penangkal radikal bebas.

   Mengandung Anti-Jamur dan Anti-Bakteri   

Setelah anti-oksidan, kelebihan lain mengkonsumsi madu yang merupakan sumber pangan dari hutan adalah karena madu mengandung anti-jamur dan anti-bakteri. Hal ini di dalam ilmu medis digunakan sebagai anti-septik alami tanpa efek samping.

   Meningkatkan imunitas tubuh   

Sudah bukan rahasia lagi kalau madu adalah salah satu cara memperkuat imun tubuh. Karena kemampuannya merangsang terbentuknya sel-sel kekebalan tubuh.

Tentu manfaat lain dari mengonsumsi madu banyak sekali di samping yang aku sebutin di atas. Seperti mampu membantu mengatasi gangguan insomnia (susah tidur), mencegah penyakit kanker dan jantung, mampu mengatur gula darah, mengatasi alergi, mengontrol berat badan, dan beberapa efek bila di konsumsi di luar tubuh. Seperti untuk kecantikan (menutrisi kulit), mengatasi ketombe, menyembuhkan luka bakar, dan masih banyak lagi. Ajaib yaa...
**mashaAllah~

Lalu, apa bedanya Madu Hutan dan Madu Ternak?

Madu dibagi 2 jenis, yaitu madu hutan dan madu ternak. Perbedaannya yang paling mencolok adalah bila madu hutan diambil dari lebah yang membuat sarang di hutan sedangkan madu ternak adalah madu yang dihasilkan oleh lebah yang dipelihara (ditangkar).

Ada banyak kelebihan dan kekurangan masing-masing madu. Kekurangan di sini bukan dari segi kualitas madu itu sendiri, namun jumlah yang dihasilkan. Kalau madu hutan, yang disebut juga madu organik, biasanya memiliki hasil yang lebih sedikit, karena sarangnya diambil langsung dari hutan. Sedangkan madu ternak, bisa dibiakkan sesuai kebutuhan. Hal ini tentu menguntungkan bagi petani madu dalam memperoleh hasil panen madu yang lebih melimpah.

Kelebihan Madu Hutan :
Karena madu hutan ini merupakan madu organik yang tidak mengalami proses pemanasan, pasteurisasi, dan pengolahan lainnya, maka kandungan alaminya masih masih terjaga dengan baik, seperti enzim yang berasal dari lebah hutan.

Dan, untuk membedakan secara lebih mudahnya, madu hutan memiliki tekstur lebih cair daripada madu ternak. Dikarenakan makanan lebah yang dikonsumsinya dan kontur tempat tinggal lebah yang lebih basah daripada kontur lebah ternak.

Sumber Pangan Berasal Dari Hutan

Madu adalah salah satu makanan yang berasal dari hutan. Dan seperti yang kita tahu, banyaknya penduduk di Indonesia menyebabkan terganggunya ekosistem alami alam, termasuk hutan. Dimana-mana, hutan sudah dirusak oleh tangan-tangan manusia yang mementingkan kepentingan mereka. Tidak hanya tanaman yang berfungsi besar untuk kelestarian lingkungan, hewan-hewan yang tinggal di dalamnya pun menjadi terancam punah karena hilangnya hutan dari bumi. Maka, untuk menjaga itu semua, mari bersama-sama kita melestarikan hutan dengan langkah kecil yang nyata, seperti :

Membuang sampah pada tempatnya

Menggunakan bahan-bahan 3R (Reduce, Reuse, Recycle)

Peka terhadap lingkungan

Bijak menggunakan kendaraan

Reboisasi (penanaman kembali)

Menerapkan tebang-pilih

Bijak menggunakan kertas

Mulailah menanamkan kebiasaan yang baik terhadap lingkungan sejak dini

Ya,
Langkah-langkah sederhana di atas bisa banget membantu kelestarian lingkungan dan hutan. Dan peran orangtua juga sekolah dalam menumbuhkan bibit-bibit kasih sayang terhadap lingkungan terhadap anak-anak sangat besar. Karena kebiasaan itu dimulai sejak kecil.

Salah satu hutan yang dijadikan tempat wisata hiking di Cikole, Lembang, Bandung.

Bersama Walhi, mari wujudkan Indonesia yang lestari.

Apa Itu Walhi?

Walhi - Wahana Lingkungan Hidup Indonesia adalah sebuah organisasi gerakan lingkungan hidup terbesar di Indonesia dan merupakan organisasi non pemerintah serta organisasi pencinta alam. Saat ini sudah memiliki anggota sebanyak 487 organisasi dari berbagai unsur serta 203 anggota individu yang tersebar di 28 propinsi di Indonesia. Didirikan sejak tahun 1980 hingga saat ini, WALHI secara aktif mendorong upaya-upaya penyelamatan dan pemulihan lingkungan hidup di Indonesia. WALHI bekerja untuk terus mendorong terwujudnya pengakuan hak atas lingkungan hidup, dilindungi serta dipenuhinya hak asasi manusia sebagai bentuk tanggung jawab Negara atas pemenuhan kebutuhan sumber-sumber kehidupan rakyat.

Gerakan-gerakan yang dilakukan tentu tidak akan terlaksana dengan baik bila tidak disambut baik dan didukung oleh masyarakat. Karena keadaan hutan Indonesia yang sudah semakin memburuk, membuat banyak dampak yang dirasakan manusia. Seperti banjir, tanah longsor, perubahan cuaca yang drastis, hingga pemanasan global yang bisa kita rasakan sehari-hari. Mari, ikut melestarikan hutan di Indonesia, karena apa yang kita lakukan, hutan pun akan membalasnya.

IG : 

@walhi.indonesia

FB :

https://www.facebook.com/WALHI/

Web :

https://walhi.or.id/

Youtube :

WALHI Nasional

Cek video di bawah ini yaa...

Selamatkan bumi, selamatkan generasi penerus bangsa.

What we do to the earth, we do to ourselves.

With love,