5 Alasan Mengapa Makan Di Pepes Jambal Karawang Dan Nasi Bakar Hejo

Assalamu`alaykum,

Hello...kaka-kaka yang doyan kuliner? Kenapa sih...jaman sekarang orang pada ngejar makanan enak? Karena... kuliner saat ini bukan hanya sekedar kebutuhan mengisi perut dengan alasan lapar lhoo...gaes, tapi sudah menjadi gaya hidup.

Haa...?

Iyaah,
Lifestyle...

Biasanya orang-orang yang begini makan untuk merasakan cita rasa makanan dan mengabadikan keindahan bentuk makanan itu sendiri. Aku pun pernah makan di seuah tempat makan yang terkenal. Bentuk makanannya indaah banget...tapi sayangnya, begitu lidahku merasakan makanan cantik itu, rasanya gak seindah bentuknya. Iihh...kecewa berrat deeh...

Kuliner kali ini, aku mau ngenalin makanan yang hommie banget. Bukan hanya tempatnya, tapi juga cita rasa serta bentuknya yang membuat kamu semua kangen sama masakan Ibu.

Pepes Jambal Kerawang

dan 

Nasi Bakar Hejo

Ini dia, aku mengumpulkan 5 alasan kenapa jatuh cinta sama makanan Pepes Jambal Kerawang dan Nasi Bakar Hejo ini. Let`s check this out :

1. Suasana rumah makan yang hommie banget.

Ini seperti penjelasanku sebelumnya. Tempat makannya yang menyatu dengan dapur pembuatan semua menu yang dihidangkan di rumah makan ini, membuat kita tahu bagaimana cara Oma memasak dan meramu makanan. Boleh juga tuuh...yang kepo pingin tahu, tanya-tanya sama Oma apa aja ingredients dari Nasi Bakar Hejo yang rasanya fenomenal mak nyuuus...

Tangan Oma dengan cekatan membungkus nasi bakar hejo beserta isiannya (suwiran daging ayam, ikan teri serta ati ampela)

2. Terjaga kebersihannya

Karena kamu bisa lihat sendiri proses pembuatannya, jadi bisa membuktikan kalau semua dibuat dengan bersih layaknya masakan Ibu di rumah. Dapurnya bersih dan pegawainya begitu cekatan melayani pesanan pembeli. Jangan salah looh...pembelinya gak pernah sepi. Datang dan pergi gak ada habisnya.

Meskipun tak pernah sepi pengunjung dan masakan Oma selalu habis setiap hari, ternyata tempat makan Pepes Jambal Kerawang masih menerima pesanan untuk acara yang kamu adain. Asal jangan mepet aja yaa...kan Oma masak dan meramu semua resep masakannya sendiri, meskipun ada helper yang tugasnya hanya membakar atau menggoreng serta menghidangkan dengan hangat ke pengunjung.

3. Cita rasa Pepes Jambal Kerawang dan Nasi Bakar Hejo yang dijamin tidak berubah

Karena yang masak semua dari tangan Oma, maka cita rasanya pun dijamin tidak berubah. Mau makan di tempat atau di rumah (take away), maka kamu tetap bisa merasakan nikmatnya menu Pepes Jambal Kerawang dan Nasi Bakar Hejonya.

Nasi Bakar Hejo yang bukan hanya dibungkus dengan daun pisang agar dibilang hijau, tapi warna nasinya juga memang hijau. Pewarnanya alami, dari daun bayam. Sehingga jangan berharap hijaunya akan cerah merona, namun akan cenderung gelap. Untuk wanginya, jangan ditanya...nikmaatt~~

Ini menu andalan rumah makan ini. Ikan Jambal Kerawang. Mana ikannya? hahhaa...ngumpet di dalam bumbunya yang mashaAllah....enak pake banget. Aku yang jarang makan ikan, jadi berasa pingin makan ikan lagiii...dan lagi kalau dimasak seperti ini. Menu andalan ini hanya dibandrol dengan harga Rp 10.000,- saja gaeess...

4. Makanan sehat

Tau kaan...kalau selama ini kita sukanya makan makanan yang digoreng dan digoreng lagi. Jarang banget makan yang hanya dikukus atau dibakar. Naah...di rumah makan Pepes Jambal Kerawang dan Nasi Bakar Hejo, kamu bakalan makan menu sehat.

Melihat sendiri ke dapur rumah makan Pepes Jambal Kerawang dan Nasi Bakar Hejo yang sedang bersiap menghadapi gelombang pendatang saat makan siang.

5. Harga terjangkau

Makan di luar dinilai sebagian orang adalah kebutuhan tersier karena pasti mahal. Tapi beda kalau kamu makan di sini. Semuanya enak dan no expensive at all!

Menunya beragam, gak hanya ikan jambal dan nasi hejo, tapi ada beberapa menu lain yang gak kalah nikmatnya.

Ikan Peda (Rp 14.000,-)

Pepes jamur (Rp 7.000,-) dan Pepes teri (Rp 6.000,-)

Jengkol kecap (Rp 8.000,-) ; Cumi asin pedas (Rp 8.000,-) dan ayam serundeng (Rp 18.000,-) 

Kalau ditanya mana yang paling nikmat, aku gak bisa bilang eeuii...karena semuanya menurut aku enaakk banget. Makanan yang bikin aku sama Uwien gak bisa berhenti ngunyah (ahhhahhaa...maap yaa, Win sayang...namamu aku sebut, karena saking mendalaminya kita merasakan kenikmatan makan di sini yaa...)

Kalau mau ke sini, dateng aja ke

Rumah Makan Pepes Jambal Kerawang dan Nasi Bakar Hejo

Gang Barhill 2 no. 22

Baros - Cimahi Tengah, kota Cimahi

Jawa Barat

IG :
@pepes.jambal.kerawang

Tempatnya agak masuk gang ya, gaes...tapi mudah kok untuk akses kendaraan pribadi (motor atau mobil) karena termasuk jalan utama di Cimahi.

Buat yang kepingiiin banget sama makanan di sini, tapi belum kesampaian karena letaknya di Cimahi, tenang aja....in syaa Allah dalam waktu dekat akan terdaftar di aplikasi Go-Food. Jadi mau makan teh...semudah mengedipkan mata. Criiing~~

Sekian jalan jajan kulinerku kali ini. 

Semoga buat yang baca, jadi kepingin mampir makan di rumah makan Pepes Jambal Kerawang dan Nasi Hejo.

Sampai jumpaaa...

Salam hangat,